EL GURUGÚ, restaurante asociado a Fomentur,

participara del 5 al 11 de febrero en la celebración 

de la  XXI Semana Gastronónica de Alcalá de Henares, 

durante los días ,  martes 6 y domingo 11, en horario de comida

 donde nuestros clientes podrán degustar  el siguiente menú:

ENTRANTES:

Cazuelita de Revuelto de Morzilla.

Crema de Melón.

 

PRIMER PLATO:

Ensalada Primaveral con Magret y Micuit de Pato.

 

SEGUNDO PLATO:

Lomo de Bacalao Ali-Oli Gratinado con Tempura de Langostino y Patatita al Vapor.

 

  TERCER PLATO:

Tournedo de Solomillo a la Vieja Usanza Guarnecido con Verduritas y Patatas Rosiladas

 

POSTRE:

Flan de Queso con Dulce de Membrillo.

 

 

Vino Tinto “Cueva de los Judíos” Reserva Mondéjar
Café, Cava Castellblanch y Licores.

 

Precio: 35 € , Iva incluido.

 

Cheff: Don Antonio Gómez Portero

 

Durante el mes de OCTUBRE, con motivo de la conmemoración del Bautismo de

D. Miguel de Cervantes y Saavedra.

Tendrá lugar la Semana Cervantina, en la que el Restaurante El Gurugú, participará con

platos y situaciones inspirados en la época.

 

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